Wanneer sofrologie oenologie ontmoet *
Hoewel sofrologie en oenologie twee ogenschijnlijk afzonderlijke praktijken zijn, heeft hun associatie geleid tot een nieuwe vorm van oefening, zowel sensorisch als mentaal. Dit brengt effectief de kunst van het proeven van wijn en concentratie samen in één set.
Het simpele feit van het drinken van wijn is daarom niet beperkt tot de ontdekking van aroma’s. Het is een heel ander avontuur dat op je wacht omdat het je zintuigen zal leiden in een diepere dimensie van je eigen persoon. Ook bekend als “wijnproeven”, gebruikt deze praktijk tegelijkertijd zicht, geur en smaak.
Opgemerkt moet worden dat oenologie een concept is dat meestal binnen het kader van voedsel valt. Het wordt uitgevoerd om de wijncultuur te begrijpen en te waarderen. Kenners doen vaak aan deze oefening mee om te genieten van het drinken van wijn. Met elke slok, bijvoorbeeld, ontdekken ze geleidelijk zijn verschillende kenmerken, de voorwaarden met betrekking tot de botteling en de bewaring. Wat is er leerzamer voor de zintuigen en voor de geest.
De voordelen van wijnproeven
Naast het belang dat wordt gehecht aan de studie van wijn, kunnen verschillende voordelen worden getrokken uit de alliantie tussen sofrologie en oenologie. Nog steeds in het kader van persoonlijke ontwikkeling krijgt sophrologie een bredere betekenis in wijnproeven.
Sophro-wijnproeverij vereist een optimale concentratie om de verschillende subtiliteiten van wijn te kunnen onderscheiden. Het vereist ook memorisatiewerk om het mysterie rond glas te ontdekken. Inderdaad, zonder dat u de originele fles kunt zien, kunt u gebruikmaken van uw kennis, ervaringen en herinneringen om te proberen de eigenaardigheden van de wijn te raden. Je kunt het baseren op de geur die het afgeeft of op zijn kleur en consistentie.
Met deze oefening kun je je zintuigen ontwikkelen en aanscherpen. Bovendien kun je je eigen vaardigheden beoordelen en deze vervolgens op andere gebieden toepassen.
Workshops gewijd aan het proeven van wijn van sophro-wijn
Hoewel wijnproeven op zichzelf een verrijkende ervaring is, zou het combineren met sofrologie nog leuker zijn. Merk op dat wijnproeven geen fysieke inspanning vereist. Het is meer een moment van pure ontspanning en ontspanning.
Net als yoga, massage of hypnose kan wijnproeven het onderwerp zijn van een praktische oefening tijdens een workshop. Vooral omdat het concept tegenwoordig steeds meer voorkomt.
Wijnhuizen en kantoren voor sofrologie, zoals het Gambetta-kabinet in Montpellier of Cadillac, bieden u wijnproeverijen aan die aangepast zijn aan sophrologie. Of u nu alleen of in een groep bent, professionals staan tot uw beschikking om u te trainen en u nieuwe sensaties te laten ontdekken, terwijl uw zintuigen worden gestimuleerd. Vanuit een nieuw perspectief zal wijn proeven een innovatieve en buitengewone ervaring voor u zijn.