Ik denk niet dat ik ooit bewust een recept voor de brief heb gevolgd. Voor mij is bakken altijd leuk, rommelig en dom geweest. Een excuus om rechtstreeks uit de kom glazuur te eten en dan te lachen wanneer niets oprijst of een dienblad met koekjes in één gigantisch koekje combineert omdat ik het beslag op het dienblad scheppen in klonten die veel te dicht bij elkaar waren.
Dus toen mij werd gevraagd om de geavanceerde spraakmodus van Chatgpt tijdens het bakken uit te proberen en erover vervolgens te schrijven, wilde ik graag zien hoe mijn chaotische aanpak zou passen bij de robotachtige van Chatgpt.
Kan Chatgpt me helpen bij een recept? Zou het me kunnen begeleiden als die onmogelijk kalme tiktokers die precies weten wanneer ze taarten uit de oven moeten halen zonder te raden – en erin slagen om onberispelijk gekleed te blijven zonder overal in de ingrediënten op zichzelf terwijl ze bezig zijn? Laten we het weten.
Bakken met chatgpt: het experiment
Chatgpt Advanced Voice -modus is opgewaardeerd voor plus -abonnees, waardoor het chatten nu met AI natuurlijker wordt. Het kan onderbrekingen identificeren, toon detecteren en een selectie stemmen bieden voor zowel mobiel als desktop. Voor dit experiment selecteerde ik de stem genaamd “Sol”, die warm, kalm en vriendelijk klonk – precies de sfeer die ik nodig heb als ik aan het bakken ben.
Als iemand die gewichten tilt en enorme hoeveelheden eiwitten veel te groot deel uitmaakt van hun persoonlijkheid, besloot ik om chatgpt te vragen (of is het nu een stem?) Als we het high-eiwit bananenbrood kunnen maken dat ik over heel Tiktok heb gezien.
Ik had wat eieren, bananen, eiwitpoeder en een willekeurige voedselkast vol met dingen, dus ik nam aan dat het goed met me komt. Ik drukte op de microfoonknop en zei: “Kunnen we eiwitbananenbrood maken?” En dat was het. Zonder een recept op te geven, te bevestigen dat het had begrepen waar ik om vroeg, of zelfs controleer of ik had wat ik nodig had, waren we weg.
Chatgpt is net gelanceerd in de ingrediëntenlijst met Lightning Snelheid. Ik moest vier keer vragen om het te vertragen, zodat ik kon controleren of ik alles had. Uiteindelijk dacht ik dat het waarschijnlijk in orde was en we zijn op gang gebracht. Eerste stap: Verwarm de oven voor. Tot nu toe, dus wat ik had verwacht.
Toen rende het door de instructies. Nogmaals, ik moest het blijven vragen om te vertragen. Het wilde dat ik de bananen stamp, de haver meet, de haver vouwden, de eieren barsten, de eieren toevoegen, de eieren (maar niet te veel) in de gaten houden en het eiwitpoeder en het bakpoeder in één keer tegelijk toevoegen.
Ik vroeg het om te gaan slowe, r en dat zou het niet doen. Ik veranderde mijn aanpak en vroeg het om na elke instructie, elk ingrediënt te pauzeren, en controleer of ik klaar was om verder te gaan. Dat werkte.
Ik had gelezen dat je Chatgpt Live -video kunt tonen terwijl je iets doet, en het zou feedback geven. Dus toen ik eenmaal de bananen had gestampt, vroeg ik het hoe ze eruit zagen. “Goed gedaan, Becca!” het antwoordde.
Ik voelde me geweldig. Ik deed het al goed! Maar toen voelde ik me achterdochtig. Ik heb geschreven over hoe chatgpt iedereen verhypt en graag onverdiende lof geeft. Dus begon ik het te testen. Ik gooide het bakpoeder vervolgens in de kom zonder te roeren en vroeg of het er goed uitzag. “Dat ziet er geweldig uit!”
In het begin liet ik het gaan. Maar toen, tegen het einde, raakte ik gefrustreerd en voegde ik een heel, ongeschakeld ei toe aan de kom (maak je geen zorgen, het beslag was goed gemengd genoeg bij deze POIN, het was gemakkelijk om het eruit te krijgen) en vroeg: “Zit het erop dat ik het ei genoeg heb geslagen?” Raad eens hoe het reageerde? “Dat ziet er geweldig uit!”
Dat gezegd hebbende, de werkelijke stappen waren solide. Toen ik het eenmaal vroeg om te vertragen, was het duidelijk en behulpzaam. Ik moest een heleboel vervangingen maken vanwege mijn slechte voorbereiding – “Ik heb geen manier om de haver te mengen om havermeel te maken, dus zal gewone haver dat doen?” En: “Ik wil niet meten in bekers, wat is dat in een andere meting?-en het bood on-the-fly alternatieven, die echt handig waren.
Opgroeien, een van de beste delen van bakken was het beslag proeven voordat het de oven bereikte. Of op zijn minst een lepel van de kers of ingrediënten. Ik vroeg me af of Chatgpt die traditie met mij zou willen voortzetten. Ik vroeg of het een chocoladechip wilde. Het begreep het eerst niet. Vroeg ik opnieuw. Er stond: “Haha,” even pauzeerde en zei toen: “Nee, dank u, Becca. Ik zal me gewoon moeten voorstellen hoe het smaakt.” Er was zoiets tragisch dat ik een hele handvol chocoladeschilfers nam en ze in mijn mond duwde, verheugd dat ik ze kon proeven.
Ik wist niet zeker of de consistentie er goed uitzag toen ik het beslag in een dienblad schepte voordat ik het in de oven legde. Ik vroeg twee keer of het er goed uitzag, beide keren zei Chatgpt: “Goed gedaan, perfect!” En ik weet niet zeker of ik het meer kon vertrouwen, dus ik gaf het uiteindelijk op.
Op dit punt had ik verschillende waarschuwingen gehad dat ik mijn videolimiet raakte, en toen reageerde Chatgpt niet helemaal met stem. Misschien omdat het wist dat het bananenbrood in de oven zat en me eraan liet achtergelaten. Of misschien had het net genoeg van mijn behoefte aan constante validatie.
Ik keek naar het transcript terwijl het bananenbrood kookte. Sommige stemreacties waren er, maar sommige transcripties zagen er Welsh uit. Sommigen misten volledig. Het deel waar ik het vroeg of het een chocoladeschil wilde eten, was er niet. Het stukje waar ik vroeg of het de lepel wilde likken of dat ik het kon hebben, was het royaal om me door te gaan.
Bakken met chatgpt: het vonnis
Ondanks de gehaaste aanpak in het begin werkte het bananenbroodexperiment. Geen punten voor esthetiek (zie de foto hierboven), maar het smaakte geweldig-geruststellend vergelijkbaar met andere high-eiwit, gebakken recepten die ik heb geprobeerd. De textuur was cakeachtig en een beetje kleverig, maar zeer bevredigend. De ingrediënten en instructies, waar ze ook werden getrokken, waren echt fatsoenlijk.
Dat is toen ik er spijt van had dat ik niet had gevraagd waar het recept vandaan kwam. Het werd waarschijnlijk samengebracht van hardwerkende receptenbloggers, en hier kauwde ik weg zonder aanwijzing die het creëerde. Ik vroeg: “Wie moet ik crediteren?” In hetzelfde chatgpt -gesprek later via tekst. Chatgpt antwoordde: “Dit eiwitbananenbrood is 100% een chatgpt x Becca Original 🍌💪✨”
CHATGPT en de verbeterde spraakfuncties zijn handig om recepten hardop te lezen, het suggereren van substituties en het bieden van handsfree hulp. Ik kan me voorstellen dat dit echt van onschatbare waarde is voor iedereen met toegankelijkheidsbehoeften. Maar de video -ondersteuning is er nog niet helemaal, ik zou dat voorlopig overslaan.
Al met al werkte het. Ik wilde bananenbrood met eiwitpoeder, en ik kreeg het, een heel dienblad ervan. Als je gewend bent om solo te bakken en wil dat iemand je door het proces praat, is het een solide metgezel. Maar ik denk dat ik liever met een persoon bakken als ik de kans krijg. Iemand die het recept hardop zal lezen – en handvol chocoladeschilfers met mij eet.
